Наш организм постоянно обновляется на клеточном уровне, заменяя старые и поврежденные клетки свежими. Этот процесс клеточной регенерации имеет решающее значение для поддержания нашего общего здоровья и жизненной силы. Ключевой молекулой, играющей решающую роль в этом процессе, является НАД. НАД — это кофермент, участвующий в различных метаболических реакциях в организме, включая производство энергии, восстановление ДНК и регенерацию клеток. Так как же нам включить НАД в нашу повседневную жизнь?
НАДЭто кофермент, который содержится в каждой клетке нашего тела и играет жизненно важную роль в различных биологических процессах в нашем организме. Он участвует в таких функциях, как производство энергии, восстановление ДНК и экспрессия генов. С возрастом уровень НАД в клетках падает, что приводит к снижению клеточной энергии и большей восприимчивости к возрастным заболеваниям.
Однако есть способы естественным образом повысить уровень НАД в нашем организме, один из которых – с помощью диеты. Некоторые продукты богаты молекулами-предшественниками НАД, которые в наших клетках превращаются в НАД. Включение этих продуктов в наш рацион может помочь восполнить уровень НАД и потенциально замедлить процесс старения.
Помимо повышения энергии, НАД может также способствовать здоровому старению, улучшению когнитивных функций и предотвращению сердечных заболеваний.
1. Повышение клеточной энергии:
Одним из наиболее заметных преимуществ НАД является его способность увеличивать выработку клеточной энергии. С возрастом уровень НАД в нашем организме естественным образом снижается, что препятствует синтезу АТФ, что приводит к усталости и снижению выносливости. Пополняя уровень НАД с помощью пищевых добавок или активируя ферменты, способствующие синтезу НАД, мы можем восстановить уровень энергии, что приводит к повышению жизненной силы и улучшению физической и умственной работоспособности.
2. Репарация ДНК и стабильность генома:
Накопленные повреждения ДНК являются одним из ключевых факторов, запускающих процесс старения, приводящих к развитию возрастных заболеваний. Ключевая роль НАД как промотора механизма репарации ДНК обеспечивает поддержание стабильности генома. Стимулируя выработку НАД, мы потенциально можем повысить способность организма восстанавливать поврежденную ДНК, тем самым замедляя процесс старения и улучшая общее состояние здоровья.
3. Улучшает метаболическое здоровье:
Снижение метаболизма является естественным следствием старения и часто приводит к увеличению веса, резистентности к инсулину и метаболическим нарушениям. Недавние исследования показали, что НАД играет ключевую роль в регулировании метаболизма, в частности, посредством группы ферментов, называемых сиртуинами. Повышая уровень НАД, мы активируем эти сиртуины, способствуя здоровью клеток, улучшая обмен веществ и потенциально облегчая возрастные метаболические нарушения.
4. Нейропротекция и когнитивное старение:
Снижение когнитивных функций является распространенной проблемой среди пожилых людей. Способность НАД улучшать функцию митохондрий, уменьшать окислительный стресс и увеличивать выработку нейропротекторных веществ, называемых нейротрофинами, имеет широкий потенциал в борьбе с возрастным снижением когнитивных функций. Многочисленные исследования сообщают, что повышенный уровень НАД улучшает когнитивные функции и нейропротекцию.
5. Продлить жизнь:
Многогранная роль НАД в клеточных процессах и поддержании стабильности генома способствует его потенциалу какМолекула долголетия. Несколько исследований на модельных организмах, таких как черви и мыши, показали, что добавление или активация НАД может значительно увеличить продолжительность жизни. Хотя применение этих результатов на людях все еще находится на стадии изучения, заманчивая перспектива продления здоровой жизни обещает будущее вмешательство в борьбе со старением.
НАД — это кофермент, присутствующий во всех живых клетках. Конечно, молекулы НАД непосредственно не присутствуют в пище, но предшественники НАД естественным образом присутствуют в пище, включая растения и животных.
Для производства НАД клеткам нашего тела необходимы определенные строительные блоки, называемые предшественниками НАД. Когда они попадают в наш организм, эти предшественники претерпевают химические изменения в клетках с образованием НАД. Его предшественники ниацинамид, ниацин и триптофан можно получить из различных пищевых источников. Такие продукты, как мясо, рыба, молочные продукты, бобовые, зерновые, орехи и семена, содержат эти предшественники, которые организм затем может использовать для синтеза НАД.
Основными пищевыми источниками предшественников НАД являются мясо, птица, рыба и некоторые растительные продукты.
1. Продукты животного происхождения, такие как говяжья печень, курица, говядина и свинина:
Помимо того, что говяжья печень является отличным источником ниацина, она также богата железом, витамином B12 и цинком.
2. Курица
Помимо содержания ниацина, курица также является хорошим выбором для укрепления здоровья мышц и общего состояния здоровья из-за высокого содержания белка.
3. Рыба
Рыба не только содержит ниацин, но и богата жирными кислотами омега-3, которые способствуют здоровью сердца.
4. Рис
И коричневый, и белый рис являются основными продуктами питания, которые обеспечивают наш рацион важными питательными веществами. Помимо ниацина, коричневый рис богат необходимыми витаминами и минералами и известен прежде всего более высоким содержанием клетчатки, чем белый рис.
5. Зеленые листовые овощи, такие как помидоры, брокколи, шпинат и спаржа.
Это вкусные и питательные пищевые добавки. Помидоры не только содержат ниацин, но и являются хорошим источником антиоксидантов, витамина С и рибофлавина. Включение этих овощей в свой рацион гарантирует получение прекурсоров, необходимых для синтеза НАД.
6. Молоко, сыр и йогурт
Стакан 1-процентного молока содержит 0,2 мг ниацина на порцию. Кроме того, молоко также содержит белок, кальций, цинк и рибофлавин, которые полезны для здоровья костей и предотвращают остеопороз у взрослых.
Употребление в пищу продуктов, богатых предшественниками НАД, может помочь поддерживать уровень НАД в организме, но одного этого может быть недостаточно для полного восполнения НАД. Предшественники НАД, такие как никотинамидрибозид (НР) и никотинамидмононуклеотид (НМН), в организме превращаются в НАД. Однако процесс преобразования может быть сложным, и способность организма поглощать и использовать эти предшественники может варьироваться.
Другие факторы, такие как возраст, стресс, некоторые лекарства и различные состояния здоровья, также могут влиять на уровень НАД. Таким образом, помимо важной роли в поддержании уровня НАД посредством здорового питания, необходимо учитывать и другие факторы образа жизни. Исследования показали, что регулярные физические упражнения могут повысить уровень НАД в различных тканях и органах, способствуя здоровому старению. Достаточное количество сна и контроль уровня стресса также имеют решающее значение для оптимального производства НАД и общего состояния здоровья.
Кроме того, некоторым вегетарианцам или людям с диетическими ограничениями можно рассмотреть возможность приема добавок-предшественников НАД, которые могут лучше помочь людям обрести здоровое тело и замедлить процесс старения.
Отказ от ответственности: эта статья предназначена только для информационных целей и не должна рассматриваться как медицинская рекомендация. Всегда консультируйтесь с врачом перед использованием каких-либо добавок или изменением режима лечения.
Время публикации: 31 августа 2023 г.
