1-метилникотинамида хлорид, номер CAS: 1005-24-9
Параметры продукта
| Название продукта | 1-метилникотинамида хлорид |
| Другое имя | N-метилникотинамида хлорид; NMN-Cl; 1-MNA хлорид；3-карбамоил-1-метилпиридиний хлорид |
| Номер CAS. | 1005-24-9 |
| Молекулярная формула | C7H9N2ОCl |
| Молекулярная масса | 172.61 |
| Чистота | 98,5% |
| Появление | Белый – кремово-белый кристаллический твердый материалпудра |
| Упаковка | 1 кг/мешок; 25 кг/бочка |
| Приложение | cхимическийeэкспериментальныйmматериалы |
Введение в продукт
1-Метилникотинамид хлорид — это метилированное производное никотинамида, характеризующееся стабильной структурой четвертичной аммониевой соли. Он служит важным промежуточным продуктом при изучении метаболизма никотинамида. Его благоприятная растворимость в воде и химическая стабильность делают его подходящим инструментом для биохимических исследований.
1-МНА — это природное вещество, присутствующее в организме человека, являющееся нормальным продуктом метаболизма ниацина. В качестве промежуточного продукта этого метаболического пути 1-МНА далее перерабатывается альдегидоксидазой с образованием таких метаболитов, как N-метил-2-пиридон-5-карбоксамид (2PY) и N-метил-4-пиридон-3-карбоксамид (4PY), которые в конечном итоге выводятся с мочой.
1-Метилникотинамид хлорид — это метилированное производное никотинамида, характеризующееся стабильной структурой четвертичной аммониевой соли. Он служит важным промежуточным продуктом при изучении метаболизма никотинамида. Его благоприятная растворимость в воде и химическая стабильность делают его подходящим инструментом для биохимических исследований.
1-МНА — это природное вещество, присутствующее в организме человека, являющееся нормальным продуктом метаболизма ниацина. В качестве промежуточного продукта этого метаболического пути 1-МНА далее перерабатывается альдегидоксидазой с образованием таких метаболитов, как N-метил-2-пиридон-5-карбоксамид (2PY) и N-метил-4-пиридон-3-карбоксамид (4PY), которые в конечном итоге выводятся с мочой.
Особенность
(1) Растворимость в воде: Легко растворим в воде и полярных органических растворителях.
(2) Стабильность: Стабилен при комнатной температуре, но требует хранения во влагонепроницаемых условиях.
(3) Безопасность: Европейский Союз провел научную оценку 1-МНА как нового пищевого ингредиента. В соответствии с Регламентом ЕС (ЕС) № 258/97, 1-МНА считается безопасным для употребления, рекомендуемая максимальная суточная доза для взрослых составляет 58 мг, в основном предназначенная для использования в пищевых добавках.
Приложения
1-метилникотинамид хлорид (сокращенно МНК) — это метилированное производное никотинамида. Обнаружение 1-МНК может быть осуществлено с помощью таких методов, как высокоэффективная жидкостная хроматография (ВЭЖХ) и иммуноферментный анализ (ИФА). Он обладает потенциалом для применения в пищевой промышленности и производстве товаров для здоровья. В пищевой промышленности он может действовать как антиоксидант, замедляя окисление липидов и сохраняя качество пищевых продуктов. Благодаря своим структурным особенностям, он также может служить функциональным ингредиентом в обогащенных питательными веществами продуктах. Кроме того, 1-МНК проявляет активность в регуляции метаболизма и улучшении физиологического состояния, что делает его ценным для разработки функциональных продуктов питания и пищевых добавок с заявлениями о пользе для здоровья.
В результате оценки, проведенной ЕС, был сделан вывод, что ежедневное потребление 58 мг 1-МНА из пищевых добавок вряд ли приведет к неблагоприятным последствиям для здоровья человека, и это вещество было официально включено в каталог новых пищевых продуктов ЕС.
Будучи важной биоактивной молекулой и эталонным стандартом, хлорид 1-метилникотинамида имеет широкие перспективы применения в научных исследованиях, фармацевтической разработке и индустрии пищевых добавок. Тщательно разработанная оценка безопасности и разнообразная биологическая активность делают его ценным объектом исследований и компонентом для различных применений.
